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(Mínimo 2 personas)

 

  • Entradas:

Percebes y Camarones

Tosta de Angulas y Bogavante con  salsa holandesa

Consomé de Rabo de Buey con Verduras

 

  • Lomito de Lubina al hinojo salsa boletus

 

  • Turnedó de ternera Lechal envuelto con tocineta ibérica y escalope de Foie gras sobre torta de cebolla y patatas con salsa de trufas

 

  • Tronco San Silvestre con Frutos rojos

 

  • Uvas de la suerte y golosinas navideñas

 

  • Café

 

  • BEBIDAS:

Vino Blanco FILLABOA

Vino Tinto VIÑA POMAL

Agua Mineral

Cava brut ANA CODORNIU

                   Precio por persona:75€

10% IVA NO INCLUIDO

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Para mesas enteras

La Sopa de Cebolla

 

La Flor de Alcachofa

Arroz con Bogavante Meloso

Rabo de ternera Bordalesa deshuesado con Alcachofas

 Biscuit praliné

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Las Bebidas: Agua, Vino Finca San Martín Crianza , café o infusión.

10% IVA NO INCLUIDO